Ingredientes 2 dentes de alho 1200g água 400g de feijão manteiga 30 g óleo de palma Sal q.b. Preparação 1. Pique o alho 5 Seg/Vels. 2. Adicione 900g de água, coloque o feijão, durante 1h. 3. Junte o óleo de palma, acrescente 300g de água a ferver, tempere com sal deixando purar durante 30 Min.
Ingredientes 2 dentes de alho 1 cebola média 400g Kizaca pisada 1 jindungo 550ml água 45g moamba de dendém ou de jinguba Preparação 1.Coloque na panela o alho, a cebola partida ao meio, a kizaca pisada, o jindungo a gosto e deixe agir por por 5min. 2.Adicione a água, a moamba e apurar durante 45…
Ingredientes260 g fuba de milho700 ml água Preparação 1 Pese a farinha e reserve.2 Coloque a água no copo e deixe levantar fervura 7 Min/Varoma/VeI1.3 Coloque a farinha de uma só vez no copo e programe 14 Min/lOO°/VeI5. DicaDe acordo com as áreas geográficas, os funjes apresentam diferentes consistências, independentemente da arinha usada. Findo o…
Ingredientes600 g água300 g fuba de mandioca Preparação 1 Pese a farinha e reserve 2 Coloque a água no copo e deixe levantar fervura 5 min/varoma/vel 63 Coloque a farinha de uma só vez no copo e programe 40 Seg/Vel6 Nota: Fervendo a água em cafeteira eléctrica, terá que voltar a levantar fervura na Bimby2…
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