Cabeça de Porco “Perdix” Caixa (10Kg)
20,250 KzPorco é a denominação dada às diferentes espécies de mamíferos bunodontes, artiodáctilos, não ruminantes da subordem dos suiformes, a que pertence o porco-doméstico e outras espécies e géneros.
Porco - Fatiado
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Caldeirada de Leitão (Kg)
10,275 KzPorco é a denominação dada às diferentes espécies de mamíferos bunodontes, artiodáctilos, não ruminantes da subordem dos suiformes, a que pertence o porco-doméstico e outras espécies e géneros.
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Chispe (Kg)
6,500 KzPorco é a denominação dada às diferentes espécies de mamíferos bunodontes, artiodáctilos, não ruminantes da subordem dos suiformes, a que pertence o porco-doméstico e outras espécies e géneros.
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Costeleta de Porco – Perdix (10Kg)
15,250 KzUma costeleta de porco, como outras costeletas de carne, é um corte de lombo feito perpendicularmente à coluna do porco e geralmente é uma costela ou parte de uma vértebra. Costeletas de porco não são processadas e são mais magras do que outros cortes.
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Costeletas Cachaço
101,875 KzO cachaço ou pescoço é um corte de carne, tanto de suínos, como de bovinos, da parte dianteira do lombo, e inclui as vértebras cervicais e, por vezes, também as costeletas-do-fundo.
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Costeletas do Cachaço de Porco (Kg)
101,875 KzPorco é a denominação dada às diferentes espécies de mamíferos bunodontes, artiodáctilos, não ruminantes da subordem dos suiformes, a que pertence o porco-doméstico e outras espécies e géneros.
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Costeletas Lombo (Kg)
8,925 KzUma costeleta de porco, como outras costeletas de carne, é um corte de lombo feito perpendicularmente à coluna do porco e geralmente é uma costela ou parte de uma vértebra. Costeletas de porco não são processadas e são mais magras do que outros cortes.
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Costeletas Lombo de Porco (Kg)
8,925 KzPorco é a denominação dada às diferentes espécies de mamíferos bunodontes, artiodáctilos, não ruminantes da subordem dos suiformes, a que pertence o porco-doméstico e outras espécies e géneros.
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Entrecosto Fatiado de Porco (Kg)
13,750 KzPorco é a denominação dada às diferentes espécies de mamíferos bunodontes, artiodáctilos, não ruminantes da subordem dos suiformes, a que pertence o porco-doméstico e outras espécies e géneros.
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Entremeada Fatiada de Porco (Kg)
11,000 KzPorco é a denominação dada às diferentes espécies de mamíferos bunodontes, artiodáctilos, não ruminantes da subordem dos suiformes, a que pertence o porco-doméstico e outras espécies e géneros.
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Entremeadas de Porco “Expocarnes” (Kg)
76,225 KzEste corte apresenta além da tira de carne magra, um pouco de gordura e pele (courato). Independente da forma de a confeccionar (grelhada, frita, guisada, cozida), recomenda-se que seja bem passada. Pode conter osso (entrecosto) ou não.
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Febras de Porco (1Kg)
138,785 KzPorco é a denominação dada às diferentes espécies de mamíferos bunodontes, artiodáctilos, não ruminantes da subordem dos suiformes, a que pertence o porco-doméstico e outras espécies e géneros.
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