A manga é considerada o rei das frutas não só pelo seu sabor e sua polpa amarelo intenso a sua casca é verde e se torna vermelha e ou amarela conforme a fruta amadurece, sua polpa é um amarelo intenso, de sabor doce e textura fibrosa, que variam de uma variedade para a outra. A polpa envolve o que chamamos de caroço, onde fica a semente da mangueira
A manga é o fruto da mangueira, árvore frutífera da família anacardiaceae. O nome da fruta vem da palavra do idioma malaiala manga e foi popularizada na Europa pelos portugueses, que conheceram a fruta em kerala que conseguiram pelas trocas de temperos.
A manga é o fruto da mangueira, árvore frutífera da família anacardiaceae. O nome da fruta vem da palavra do idioma malaiala manga e foi popularizada na Europa pelos portugueses, que conheceram a fruta em kerala que conseguiram pelas trocas de temperos.
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