Chourição “Jugais” barra

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O chourição ou chouriça é um enchido preparado com carne, gordura e algumas vezes sangue de porco, com temperos que variam consoante a região, havendo alguns que têm “Origem Geográfica Protegida”. … Estes chouriços são separados e ficam com forma circular.

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O chourição ou chouriça é um enchido preparado com carne, gordura e algumas vezes sangue de porco, com temperos que variam consoante a região, havendo alguns que têm “Origem Geográfica Protegida”. … Estes chouriços são separados e ficam com forma circular.