Tangerina (Balde)

A tangerina (Citrus reticulata), também mexerica, laranja-mimosa, mandarina, fuxiqueira, poncã , manjerica, laranja-cravo, mimosa, bergamota, clementina , é uma fruta cítrica de cor alaranjada  e sabor adocicado. Parece ser uma antiga espécie selvagem , nativa da Ásia e países vizinhos de climas subtropical e tropical úmido).

Benefícios

A tangerina é uma rica fonte de vitamina A, vitamina C, vitamina B1 e B2, bioflavonóides (como o nobiletin), folato (semelhante ao ácido fólico) e sais minerais, como o potássio, o cálcio, o fósforo e o magnésio. A fruta inteira pode ser aproveitada para melhor utilização de suas propriedades, pois sua casca e folha também são muito ricas em nutrientes. A vitamina C, aliada ao cálcio e fósforo, é um dos maiores responsáveis pelo desenvolvimento de dentes mais saudáveis

Consumo