Considerado um grande tesouro, se preparado da forma correta, o bacalhau consegue trazer benefícios que podem ser sentidos no corpo em poucos dias. Incluir esse alimento no cardápio é uma escolha certeira para quem busca diminuir o colesterol ruim (LDL) e fortalecer o sistema imunológico.
Além do leite, carne e couro, os pelos podem ser usados, para a fabricação de pincéis; ossos, para a confecção de rações, farinhas e sabões; o colágeno – extraído da pele, cartilagens e ossos – para a fabricação de produtos de beleza e alimentos, como geleias e doces; chifres, para confecção de artefatos, como berrantes; estrume, para ser utilizado como adubo.