Showing 793–804 of 2255 results
Peixe muito versátil na culinária, com uma textura e sabor incrivéis. Excelente para cozinhar arroz de peixe, cataplana, em postas grelhadas ou cozidas ou até em ceviche. O valor apresentado refere-se ao peso mínimo garantido.
A corvina é um peixe que habita naturalmente tanto em água salgada como em água doce. Existem diferentes espécies, entre as quais a corvina-branca (originária do Mar Mediterrâneo), a corvina-preta e a corvina do rio.
A corvina é um peixe que habita naturalmente tanto em água salgada como em água doce. A corvina fresca deve apresentar carne firme, de consistência elástica, brilho metálico e olhos transparentes, brilhantes e salientes. Entre os benefícios destacam-se o controlo da tensão arterial, diminuição dos valores de triglicerídeos e colesterol total, redução do risco de doenças cardiovasculares e ação anti-inflamatória.
É uma carne composta pela parede do abdômen do boi, localizada na lateral do corpo do animal. Possui fibras longas, nervos e gordura. É um corte bovino pequeno, suculento e macio, por isso, muito apreciado em churrascos.
Uma costeleta de porco, como outras costeletas de carne, é um corte de lombo feito perpendicularmente à coluna do porco e geralmente é uma costela ou parte de uma vértebra. Costeletas de porco não são processadas e são mais magras do que outros cortes.
Costeletão do Ácem é classificado como uma boa fonte do mineral zinco.
O cachaço ou pescoço é um corte de carne, tanto de suínos, como de bovinos, da parte dianteira do lombo, e inclui as vértebras cervicais e, por vezes, também as costeletas-do-fundo.
O Cabrito sua carne é saborosa, suculenta, nutritiva e versátil, a carne de cordeiro ocupa um posto destacado entre os alimentos de consumo mais frequente em boa parte do mundo.
Porco é a denominação dada às diferentes espécies de mamíferos bunodontes, artiodáctilos, não ruminantes da subordem dos suiformes, a que pertence o porco-doméstico e outras espécies e géneros.
End of content
End of content
No products in the cart.
