Kitaba de Jinguba
Ingredientes 500 g moamba de jinguba2 ou 3 jindungos caomboSal q.b Junte todos os ingredientes no copo e triture 10 Seg/Vel9 Espalhe a pasta obtida numa tábua e reduza a espessura de forma a obter uma fina camada homogénea, com cerca de 3 mm de espessura. Depois de secar, corte em pequenos quadrados que pode…
Cabrito Pequeno Abatido (1Un)