Carne de Segunda (1Kg)
6,500 KzEnquanto na categoria de “carne de primeira” estão cortes mais nobres como filé mignon, picanha, alcatra, contrafilé e maminha, são consideradas “carnes de segunda” tipos como fraldinha, acém, paleta e costela.
Carnes & Peixaria
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Carne Enlatada “Perdix” (24 x 340Gm)
51,000 KzO que é a carne enlatada?A carne de lata é um tipo de carne produzida através de um processo de conservação de alimentos similar ao confit, ou seja carne cozida na própria gordura. -
Carne Mista (Kg)
10,625 KzBois são herbívoros ruminantes. Eles se alimentam, principalmente, de pastagens, capins, fenos, cana-de-açúcar, e rações feitas de milho, sorgo, farelos, soja, dentre outros. Eles pertencem à Família Bovidade, assim como ovelhas, cabras, antílopes e bisontes. Domesticados pela nossa espécie há cerca de 5000 anos, eram requeridos para o transporte de cargas mais volumosas e/ou pesadas e fornecimento de leite; aproveitando a carne e couro após sua morte.
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Carne Moída (Kg)
4,375 KzEnquanto na categoria de “carne de primeira” estão cortes mais nobres como filé mignon, picanha, alcatra, contrafilé e maminha, são consideradas “carnes de segunda” tipos como fraldinha, acém, paleta e costela.
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Carne Moída Bovino “Expocarne” (Kg)
749,875 KzA carne moída, chamada carne picada ou carne picada fora da América do Norte, é a carne picada por um moedor de carne ou uma faca. Um tipo comum de carne moída é a carne moída, mas muitos outros tipos de carnes são preparados de maneira semelhante, incluindo carne de porco, vitela, cordeiro, carne de cabra e aves.
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Carne P/ Assar (Kg)
8,100 KzAs carnes assadas no forno geralmente retém boa parte de seus nutrientes, ou seja, seus nutrientes, principalmente as vitaminas e minerais, são preservados, tornando uma opção bem saudável.
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Carne Picada Bov(Kg)
8,250 KzA carne picada, é uma otima fonte de vitamina b12,que quando em falta pode causar cansaço, fadiga e problemas na função psicológica. É uma fonte importante de proteínas. Graças às suas características, ajuda o sistema imunológico bem como pele, músculos, ossos e coração.
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Carne Picada de Frango
862,375 KzO frango é uma ave domesticada que pertence à família das galinhas. É uma das principais fontes de proteína animal consumida em todo o mundo
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Carne Salgada Bovino (Kg)
4,025 KzA carne salgada é uma das formas mais antigas de conservação de alimentos para os povos de caçadores e pastores nômades. É uma fonte de proteína 100 % digerível, tem um conteúdo de fósforo, ferro, zinco e vitamina B, não é exigido de acessórios para armazená-los.
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Carne Seca “Friboi” Cx (20 x 500GRM)
161,000 KzA carne-seca é uma das formas mais antigas de conservação de alimentos para os povos de caçadores e pastores nômades. Tradicionalmente, seca-se carne de porco, vaca, carneiro, bode, rena, peru, cavalo, avestruz e camelo, entre as espécies domesticadas, para além de várias espécies de animais selvagens.
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Carne Seca “Sanodia” Cx (15 x 1Kg)
120,750 KzA carne-seca é uma das formas mais antigas de conservação de alimentos para os povos de caçadores e pastores nômades. Tradicionalmente, seca-se carne de porco, vaca, carneiro, bode, rena, peru, cavalo, avestruz e camelo, entre as espécies domesticadas, para além de várias espécies de animais selvagens.
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Carne Seca de Pacaça (1Un)
2,300 KzA carne-seca é uma das formas mais antigas de conservação de alimentos A forma mais simples de se conservar carne consiste em cortá-la em pedaços que se possam colocar num lugar onde o ar seco retire a humidade da carne, mesmo sem qualquer espécie de cura; isto só é possível em climas que tenham uma estação seca e fria.
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Carne Seca de Vaca (1Kg)