Carnes & Peixaria
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Linguiça – Tradicional (Kg)
7,625 Kz0 out of 5A linguiça é um enchido em forma de salsicha, feito de carne de porco, de aves, de carneiro, de carne de bovinos e mesmo peixes ou frutos do mar, temperado com cebola, alho e páprica e outras especiarias. Pode ser consumida fresca após preparada ou sofrer processo de cura e conservação por meio de defumação.
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Lombinho de Porco (Kg)
1,347,025 Kz0 out of 5Porco é a denominação dada às diferentes espécies de mamíferos bunodontes, artiodáctilos, não ruminantes da subordem dos suiformes, a que pertence o porco-doméstico e outras espécies e géneros.
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Lombo Bovino “Peça”
23,400 Kz0 out of 5Porco é a denominação dada às diferentes espécies de mamíferos bunodontes, artiodáctilos, não ruminantes da subordem dos suiformes, a que pertence o porco-doméstico e outras espécies e géneros.
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Lombo de Porco (Kg)
11,875 Kz0 out of 5Porco é a denominação dada às diferentes espécies de mamíferos bunodontes, artiodáctilos, não ruminantes da subordem dos suiformes, a que pertence o porco-doméstico e outras espécies e géneros.
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Lombo de Vaca “Mix”
17,250 Kz0 out of 5Um dos mais nobres cortes bovinos, o lombo (ou filé-mignon) é conhecido pela sua maciez e por estar presente em pratos especiais. O corte fica na parte superior traseira do boi e é protegido por outras partes carnudas.
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Lombo Maturado
33,650 Kz0 out of 5Enquanto a carne “convencional” é levada para distribuição em frigoríficos cerca de 2 dias após o abate, as peças maturadas podem ficar até 20 dias descansando, tendo as fibras relaxadas e, assim, ganhando mais sabor e suculência.
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Lombo Porco Recheado à Cortador (Kg)
9,625 Kz0 out of 5O lombo de porco é um corte de carne de porco, criado a partir do tecido ao longo do lado dorsal da caixa torácica.
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Lula (Monte)
3,750 Kz0 out of 5A lula (ou calamar), não possui uma casca externa dura, mas um corpo externo macio e uma casca interna. Além disso, fazem parte ainda da classe dos cefalópodes um grupo que também inclui o polvo o choco e o náutilo . A maioria das lulas não tem mais que 60 cm de comprimento, mas já foram identificadas lulas-colossais com catorze metros
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