Batata Doce – Monte

625 Kz

A Batata doce é um tubérculo muito nutritivo. Ela é oriunda de uma planta (Ramas de batatas), possuindo polpa que pode ser feita como purê tem uma textura húmida e o seu sabor é semelhante ao das restantes batatas-doces (roxa, amarela, etc.).

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Consumo

A Batata Doce podem ser cozidas a vapor ou em água, assadas no forno. A batata doce muitas vezes é utilizada como acompanhamento de diferentes refeições, chegando a ser utilizada como substituto da batata comum no modo de purê. Pode ser assada com manteiga e açúcar e servidas com diferentes molhos. Dão um puré muito vistoso e igualmente saboroso, depois de cozidas.

Weight 2 kg

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