Cogumelo Fresco (Monte)

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O cogumelo ou Tortulho vulgo nome conhecido em nossa terra. é um óptimo acompanhamento para alguns pratos específicos da nossa gastronomia, considerado como legume que pode servir de especiaria de pratos típicos.

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Cogumelo

 

Modo de consumo

É muito importante que seja bem lavado e preparado, antes de o cozinhar.

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