Couve (Monte Médio)

625 Kz

A couve é uma verdura muito completa e nutritiva que proporciona diversos benefícios para a saúde. É muito rica em nutrientes e também.

Contém uma grande quantidade de vitamina A, C, B, K complexo B e C e ainda minerais como ferro, cálcio , cobre, manganês,  fósforo  e magnésio.

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Benefícios

Trata-se de uma hortaliça excelente para combater problemas digestivos, enfermidades do fígado, menstruação dolorosa, além de curar úlceras estomacais.

 

Consumo

Habitualmente é bastante utilizada em culinária, em sopas, mas também como acompanhamento de pratos de peixe, por exemplo, bacalhau e carne.

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