Múkua (Fruto)
805 Kz
A fruta múkua, conhecido em Angola por mukua ou máqua, produzido pela planta imbondeiro tendo no seu interior um miolo seco e comestível, desfaz-se facilmente na boca e o seu sabor é agridoce. Este fruto é rico em vitaminas e minerais. Ao dissolver-se a múkuaem água a ferver obtém-se o sumo de múkua.
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Benefícios
Possui uma polpa branca que seca dentro do próprio fruto e é utilizada para alimentação em tempos de escassez de comida em muitas regiões. É um fruto rico em vitaminas e minerais.
Consumo
Em primeiro lugar deve-se obter o fruto, uma vez tido a múcua pode-se fazer uma gostosa bebida, apreciado em determinados países. É dissolvido em água quente, fervida, para se obter um sumo, que depois de arrefecido pode ser ingerido, considerando-o sumo de múcua.
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