Polvo Medio “3 Un”

Os polvos são moluscos marinhos da classe cephalopoda, da ordem Octopoda (oito pés), possuindo oito braços fortes e com ventosas dispostos à volta da boca. Como o resto dos cefalópodes, o polvo tem um corpo mole, sem esqueleto interno (ao contrário das lulas) nem externo, como o argonauta. Como meios de defesa, o polvo possui a capacidade de largar tinta, de mudar a sua cor (camuflagem, através dos cromatófors), e autotomia de seus braços.

 Benefícios

O polvo, como a maioria dos frutos do mar, é um alimento rico em ômega 3, que é muito importante para o funcionamento do sistema cardiovascular. Ele evita que se formem placas de gordura nas artérias, além de ajudar a prevenir hipertensão, derrames e até infartos. A carne de polvo contém muitas vitaminas do grupo B, vitamina A, E, PP.Eles fortalecem o sistema vascular, normalizam a pressão arterial, combatem a depressão, normalizam o sono, têm efeitos antioxidantes e antitumorais. O consumo regular deste molusco na comida melhora a visão crepuscular, torna a pele mais elástica, fortalece o cabelo e as unhas.